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武汉“水果玉米”提前半月上市了

发布时间:2020-05-15   来源:本站

 

      5月13日,在武汉各大生鲜市场,本地的“水果玉米”开始陆续上市,较去年提前半月。武汉市汉南区邓南街捞子湖村种植户罗海波介绍,近期,全国多地采购商预约订购,销路基本得到保障。

      当天,在武汉市蔡甸区建新露天集贸市场,不少摊位售卖新鲜“水果玉米”。“大的3元一个,小的2元一个,跟去年一个价。”摊主李师傅正在吆喝售卖。一旁,林婆婆在选购,她前一天刚刚买了几个尝鲜,还没来得及上锅蒸就被家人当水果吃完了,于是再次来菜场购买。

      武汉现代农业教育中心食品专业专家彭火炬表示,“水果玉米”也称鲜食甜玉米,是具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,可以当水果生吃,也可以作为菜品进行清炒、红烧、酱烧等。和普通玉米相比,水果玉米具有甜、糯、嫩、香等特点。武汉近年主推的金晶龙二号、华甜三号等新品种,味道清香,脆嫩香甜,营养更加丰富。

      汉南区水果玉米进入成熟期

      罗海波说,现在部分早一批次的“水果玉米”到了成熟期,开始陆续上市。今年玉米长势较好,含糖量较高、皮薄、产量高、适口性好,加上玉米棒子较大又有看像,品质好,所以销路基本不愁。近段时间,来自山东、辽宁、吉林等多地采购商纷纷打电话预约订购。

      据了解,武汉“水果玉米”主要集中在汉南和蔡甸,种植面积近6万亩。

                                                                来源:湖北日报

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